匠のティラミス【美味しさの秘密】

こんにちは！

ティラミス専門店LutasiCahataです。

1つ1つの食材にこだわり、

マスカルポーネはイタリア産を

卵には名古屋コーチンを

生クリームには北海道産を。

そこに各食材が活きる様に

各食材を配合を考え

最高級のティラミスに仕上げました

[エスプレッソ]

大事な珈琲にはブラジルとコロンビア産の

しっかりとした深煎りのものを

使用していますので柔らかい口当たりに

ほのかな苦味が調和されて絶妙になっています。

[抹茶]

宇治抹茶を使用しコクとマスカルポーネや

卵にも負けない様に仕上げてあります。

[ほうじ茶]

ローストとしてある茶葉の風味が口の中いっぱいに

広がるほうじ茶が最大限活かしてあるティラミスです。

[アールグレイ]

ベルガモットの鼻に抜ける香りが

そのまま閉じ込めてあるティラミス。

どのフレーバーも

落ち着いた優雅な物に仕上げあります。

是非ご賞味くださいませ。