名古屋で話題沸騰！“匠のティラミス”が人気のわけ

こんにちは。

名古屋/本山にあるティラミス専門家LutasiCahataです。

 

名古屋で今、スイーツ好きの間でじわじわと人気を集めているのが、私たちの自信作【匠のティラミス】。

定番スイーツでありながら、「ここまで違うのか」と驚かれる理由は、シンプルながらも徹底的にこだわった“素材”にあります。

 

◎イタリア直輸入のマスカルポーネチーズ

 

ティラミスの味の要といえるのが、マスカルポーネチーズ。

私たちは、チーズ本来のミルキーさとコクを最大限に生かすため、イタリア産の高品質マスカルポーネを使用しています。

濃厚でありながら、後味は驚くほど軽やか。口の中でふわっと広がるこのチーズが、当店のティラミスに深みと上品さを与えています。

 

◎名古屋コーチンの卵を使用

 

スポンジやクリームに使用しているのは、地元・名古屋が誇るブランド卵「名古屋コーチン」。

黄身の色が濃く、コクのある味わいが特徴で、ティラミスの味にまろやかな奥行きをプラスしてくれます。

地元の食材を贅沢に使用することで、“名古屋生まれのティラミス”としての存在感も際立たせています。

 

◎北海道産の生クリームで極上の口どけを

 

クリームには、北海道産の上質な生クリームを使用。

なめらかさとコクのバランスが良く、重たすぎず、それでいて印象的な余韻を残します。

すべての素材のハーモニーを優しくまとめ上げる、まさに“名脇役”のような存在です。

 

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「一度食べたら忘れられない」「甘さが上品で、大人が楽しめる」

お客様からそんな声を多くいただく【匠のティラミス】は、素材ひとつひとつの持つ力を最大限に引き出し、組み合わせの妙で完成させています。

 

ご自宅でのちょっとした贅沢スイーツとしてはもちろん、大切な方へのギフトや手土産にもぴったり。

名古屋で本物のティラミスをお探しなら、ぜひ一度、“匠”のこだわりを味わってみてください。

 

テイクアウト/イートイン　OK