こんにちは！ティラミス専門家LutasiCahataです。食材からこだわって作りあげた【匠のティラミス】今回は「卵」について紹介いたします。名古屋コーチン卵を使用しており、舌触りが滑らかで、味は濃厚で…
こんにちは！ティラミス専門家LutasiCahataです。高級感のある黒のカップにこだわりの食材を使用し作り上げた[匠のティラミス]を詰め込みました。カップに入ったティラミスなので公園などに持っていって…
こんにちは！ティラミス専門家LutasiCahataです。【匠のティラミス】抹茶味あ作成中の様子です一つ一つ丁寧にクリームの状態が良いうちに素早く仕上げていきます。味の決め手となる抹茶は宇治抹茶を使用…
こんにちは！ティラミス専門家LutasiCahataです。美味しいお取り寄せスイーツをお探しの方は是非【匠のティラミス】を。素材の味から厳選し、何度も試行錯誤しこだわり抜いて作り上げたティラミスをご自…
こんにちは！ティラミス専門店LutasiCahataです。1つ1つの食材にこだわり、マスカルポーネはイタリア産を卵には名古屋コーチンを生クリームには北海道産を。そこに各食材が活きる様に各食材を配合を考え…
こんにちは！ティラミス専門家LutasiCahataです。抹茶のティラミスというもの自体は珍しくはない、どこかで食べたことのある方も多いと思いますが、ティラミス専門家LutasiCahataの匠のティラミスは本格…