ティラミス専門家 Lutasi Cahata

一度食べると忘れられない。匠のティラミスが素材選びに妥協しない理由

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一度食べると忘れられない。匠のティラミスが素材選びに妥協しない理由

一度食べると忘れられない。匠のティラミスが素材選びに妥協しない理由

2026/06/10

こんにちは。

ティラミス専門家LutasiCahataです。

 

「また食べたくなる」

「大切な人にも贈りたくなる」

 

そんな嬉しいお声をいただくことの多い『匠のティラミス』。

 

その美味しさの理由は、特別な製法だけではありません。

私たちが何より大切にしているのは、“本当に美味しい素材だけを選ぶこと”。

 

ティラミスはシンプルなスイーツだからこそ、素材の違いがそのまま味に表れます。

だからこそ、一つひとつの素材に妥協はありません。

 

◎本場イタリア産マスカルポーネチーズ

 

ティラミスの主役であるマスカルポーネには、本場イタリア産のものを使用しています。

 

なめらかな口どけと、上品でやさしいミルクのコク。

口に入れた瞬間に広がる豊かな風味は、本格ティラミスならではの魅力です。

 

素材そのものの美味しさを活かすことで、最後の一口まで飽きのこない味わいに仕上げています。

 

◎北海道産・純正生クリーム

 

クリームには、北海道産生乳から作られた純正生クリームを厳選。

 

自然なミルクの甘みと軽やかな口どけが特徴で、濃厚でありながら重たさを感じさせません。

 

冷凍スイーツとは思えない、なめらかな食感を生み出す大切な素材です。

 

◎名古屋コーチンの卵

 

卵には、濃厚な旨味とコクを持つ名古屋コーチンの卵を使用しています。

 

黄身の力強い風味がマスカルポーネや生クリームの美味しさを引き立て、ティラミス全体に奥行きのある味わいを与えてくれます。

 

ひと口ごとに感じる豊かな余韻は、この卵だからこそ生まれるものです。

 

“素材が違うと、ティラミスはここまで変わる”

 

私たちは「ティラミス専門店」として、本当に納得できる素材だけを選び続けてきました。

 

本場イタリア産マスカルポーネ。

北海道産純正生クリーム。

名古屋コーチンの卵。

 

どれか一つ欠けても、今の匠のティラミスは完成しません。

 

シンプルだからこそ、ごまかせない。

だからこそ、本物の素材にこだわる。

 

それが私たちのティラミスづくりです。

 

ご自宅で楽しむ特別なティラミス時間

 

頑張った日のご褒美に。

大切な方への贈り物に。

家族や友人との特別なひとときに。

 

素材からこだわり抜いた『匠のティラミス』をぜひ一度お試しください。

 

ひと口で広がる濃厚なコクと、なめらかな口どけ。

専門店だからこそ作れる、本格ティラミスの美味しさをお届けします。

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ティラミス専門家 Lutasi Cahata
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FAX番号 : 052-764-0319


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